Sebelum membuat kue klepon ubi, penting untuk menyiapkan bahan serta mengetahui resepnya. Dikutip dari buku Catatan Dapur Vero: 120 Resep Kue Cantik Hits di Instagram, Veronica Dhani, (2018:162), berikut adalah cara membuat klepon ubi ungu dengan cita rasa manis yang enak. Cara Membuat. Langkah 1. Cairkan margarin dan tambahkan skm. Langkah 2. Haluskan ubi ungu yang sudah di kukus, blender dengan minyak dan santan. Langkah 3. Mikser telur dan gula, tambahkan sp, mikser hingga kental berjejak. Langkah 4. Masukkan campuran ubi halus, terigu, mikser pelan. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit, tunggu hingga mengembang. Jika sudah, segera angkat dan keluarkan dari cetakan. Putu ayu ubi ungu siap dinikmati. Itulah cara membuat kue putu ayu ubi ungu yang empuk dan lembut. Cara membuat jus segar ubi ungu dengan cara sederhana da disini. Mungkin tidak ada yang menyangka kalau minuman jus segar di bawah ini adalah hasil olahan dari ubi ungu. Ubi ungu adalah Panganan alternatif yang satu ini ternyata punya banyak khasiat untuk kesehatan, kali ini kita akan membuat minuman segar dari ubi ungu. .

cara membuat kue dari ubi ungu